Автоматизацию проекта внедрил:
КАССОВЫЙ СЕРВИСОмск, Омская область
|
|
(3812) 21-66-56 | |
info@smtech.ru | |
www.kkm55.ru |
Подобные объекты
Теги
Автоматизация брю бара «Edison Café» компанией "Кассовый сервис", Россия, Омск
Брю-бар «Edison Café» - единственный классический брю-бар в Омске. Скромный, уютный, и очень вкусный espresso and brew bar. Свежий кофе, освежающие лимонады, удивительные чаи, а также вкусные и легкие завтраки на каждый день. Авторское заведение на 20 посадочных мест, в самом центре Омска, по соседству с концертным залом филармонии и потрясающим видом из окна на театральный сквер.
Клиент поставил задачу: Внедрить систему автоматизации с минимальной ценой владения, возможностью детальной проработки рецептуры меню, возможностью организации различных систем лояльности в виде проводимых акций и различных форм поощерения покупательской активности. Важным замечанием было требование к компактности и эргономичности системы автоматизации используемой на рабочем месте Бармена-кассира.
Проведя анализ программного обеспечения для автоматизации предприятий общественного питания различных фирм разработчиков, исходя из поставленных задач и требований, предъявляемых к системе автоматизации специалистами компании КАССОВЫЙ СЕРВИС было подобрано решение на базе программное обеспечение Microinvest, планшетного компьютера Acer и контрольно-кассовой техники производства АТОЛ. Административные операции решено выполнять с использованием ноутбука. Связь между автоматизированными рабочими местами решено организовать через Wi-fi, эта же точка доступа доступна для гостей брю-бара.
Внедрению автоматизированной системы управления предшествовало предпроектное обследования объекта автоматизации, детальное обсуждение будущей системы и её проектирование.
Работы по внедрению системы автоматизации проходили в соответствии с утвержденным техническим заданием, с соблюдением запланированных сроках и стоимостью проекта.
Все настройки торгового оборудования и программного обеспечения для автоматизации брю-бара были выполнены в офисе компании КАССОВЫЙ СЕРВИС. На объекте проводились лишь работы по установке и подключению оборудования и обучению персонала Заказчика. Что позволило произвести внедрение системы автоматизации максимально комфортно для Клиента.
Клиент в свою очередь очень порадовал нас соблюдением договоренностей о разделении зон ответственности с нами. К примеру поставленные перед клиентом задачи относительно предоставления информации о товарах и рецептах решались четко в срок, а так же персонал Клиента весьма ответственно отнесся к обучению, что в целом очень и очень положительно.
Программа обучение персонала заказчика была проработана с индивидуальным уклоном на разделение обязанностей персонала. Что исключило большинство возможных ошибок при открытии Брю-бара. Необходимо отметить что интерфейс программных продуктов Microinvest очень дружественный, интуитивно понятный и гибкий в настройке.
Во всем многообразии подходов и элементов системы автоматизации можно выделить ключевые места, на которые следует обратить внимание при внедрении программного обеспечения по автоматизации кафе:
Автоматизированное рабочие место бармена (Front- office) реализовано с использованием программного обеспечения Microinvest Склад Pro Light и сенсорного планшетного компьютера ACER на базе операционной системы Windows. Так как у ребят система налогооблажения ЕНВД, то в качестве принтера чеков установлена ККТ FPrint 22 для ЕНВД.
Для печати калькуляционной и технологической карт рецептов, созданных в Microinvest Склад Pro используется приложение Microinvest Nutrition Calculator В данном приложении вводятся все необходимые параметры, для формирования производства блюда и подробности технологии приготовления.
Программное обеспечение для автоматизации
- Microinvest Склад Pro
- Microinvest Склад Pro Light
- Microinvest Nutrition Calculator
- Microinvest Архиватор Pro
- Microinvest Nutrition Calculator
Торговое оборудование
- Планшетный ПК ACER ICONIA tab
- Принтер документов FPrint-22 для ЕНВД. Черный. RS+USB
- Денежный ящик у ребят оказался свой
- Банковский платежный терминал Ingenico ICT220
- Сетевой фильтр на 5 розеток
- Ноутбук